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Context

title:Teikoku Hoteru chuubou monogatari
date:2004
source:Murakami, Nobuo. (2004). Teikoku Hoteru chuubou monogatari. Nihon Keizai Shimbunsha.
genre:book
terms of use:fair use

 1鮭 と カツレツ
 2私 が 帝国ホテル に 入っ た の は 昭和 十四 年 ( 一九三九 年 ) の 暮れ だ が 、 その 年 の 九 月 に 第二次世界大戦 が 始まり 、 戦時色 は 次第 に 強まっ て き た 。
 3二十一 歳 に なる と 徴兵 さ れる ので 、 「 それ まで に 何 でも 吸収 し よう 」 と 必死 だっ た 。
 4間もなく 二十 歳 に なる 昭和 十六 年 の 五 月 、 神田区役所 の 徴兵検査 を 受け た 。
 5甲種合格 だっ た 。
 6「 お国 の ため に 」 と 、 奮い立つ 思い が し た 。
 7迫りくる 戦争 の 足音 とともに 物資 の 統制 が 本格化 し て くる の は この 翌年 、 私 が 入隊 し た 後 だ が 、 この ころ から 食糧 は だんだん と 欠乏 し て き て 、 牛肉 など ぜいたく品 の 入荷 が 減っ て き た 。
 8生 の 卵 が 次第 に なくなり 、 香港 から 入っ て くる 乾燥卵 が 増え 、 代用品 が 次第 に 幅 を 利かせる よう に なっ て き た 。
 9一般 の 宴会 も 減っ た 。
 10宴会 は 陸軍省 や 海軍省 、 宮内 、 外務 、 大蔵 の 各省 など 、 役所 の 宴会 が 中心 に なっ た 。